¿Quién es Quién en el COPAE? Conoce el organigrama y funcionamiento del COPAE, la única entidad autorizada en Asturias para certificar la producción ecológica

En Asturias existe una única entidad autorizada por la consejería competente en materia Agraria, para certificar la producción agraria ecológica, para certificar a las empresas y a las personas que generan dicha producción de acuerdo al Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo de 30 de mayo de 2018 sobre Producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos. Puedes consultar este Reglamento en este enlace: Reglamento (UE) 2018/848.   Dicha entidad certificadora es el COPAE, el Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias, una entidad de gestión, una corporación de derecho público y sin ánimo de lucro, constituida como tal según la Ley 2/2019, de 1 de marzo, de Calidad Alimentaria, calidad diferenciada y venta directa de productos alimentarios.   En dicho Consejo, en el COPAE, se integran todas y cada una de las empresas y personas, los denominados ‘operadores’, que son certificados. De tal manera que el COPAE lo forman todos y cada uno de los operadores que se certifican, según el citado Reglamento (UE) 2018/848.   Además de la función certificadora, el COPAE tiene encomendadas otras, las cuales son:

• • velar por el cumplimiento de las normas de producción ecológica. Se realiza un control oficial completo anual a todos los operadores certificados. Además, se hacen controles sin aviso y con toma de muestra a un porcentaje de operadores, para analizar la posible presencia se sustancias prohibidas, según establece la legislación.
  • promover el consumo de alimentos ecológicos y realizar la difusión y el conocimiento de los sistemas de producción ecológica.
  • gestionar el registro de operadores ecológicos del Principado.

  COPAE para el cumplimiento de sus funciones dispone de dos tipos de órganos, los denominados órganos de gobierno y los órganos ejecutivos.   Los órganos de gobierno del COPAE son:

• el Pleno del Consejo
• la Presidencia del Pleno, que ejerce también la presidencia del Consejo
• La Vicepresidencia
• La Comisión permanente
• Las Comisiones de trabajo

  Los órganos ejecutivos del COPAE son:

• la Dirección Técnica
• el Comité de Certificación
• el Comité de Partes

  Además, COPAE está dotado de una plantilla de personal suficiente y cualificada para dar cumplimiento a sus competencias, fines y funciones, que depende del Pleno del Consejo y que se estructura en cuatro áreas de trabajo coordinadas por la Dirección Técnica: Administración, Control, Certificación y Calidad y Promoción.   En este enlace puedes consultar y descargar el organigrama del COPAE y consultar las personas que integran sus órganos de gobierno y ejecutivos: Organigrama del COPAE.   El Pleno, el órgano de gobierno colegiado del COPAE, representa de manera equilibrada los intereses económicos y sectoriales de todos los operadores que lo integran, así como a los consumidores y la administración. Por ello la composición del Pleno del COPAE es la siguiente:

• • Cuatro vocales (4) en representación de los operadores de la sección de productores del registro del Consejo, siendo dos (2) titulares de explotaciones agrícolas y dos (2) titulares de explotaciones ganaderas.
  • Dos vocales (2) en representación de los operadores que tengan certificada la actividad de elaboración dentro de la sección de elaboradores del registro.
  • Un vocal (1) en representación de los comercializadores, ya sean distribuidores, importadores, mayoristas o minoristas, y que no tengan certificada alguna de las actividades incluidas en los apartados anteriores.
  • Un vocal en representación de la Consejería competente en materia agraria, designado por su titular y que actuará con voz, pero sin voto.
  • Un vocal en representación de los consumidores que actuará con voz, pero sin voto.
  • La persona secretaria del Consejo, que actuará con voz, pero sin voto.

  La Presidencia y la Vicepresidencia del Consejo son elegidas por mayoría absoluta de entre los vocales electos.   En su organización y funcionamiento, los órganos de gobierno y ejecutivos del COPAE se rigen por lo establecido en sus Estatutos y en su Reglamento de Régimen Interno, así como por la demás normativa de aplicación.   En los siguientes enlaces puedes consultar la Ley 2/2019, de 1 de marzo, de Calidad Alimentaria, por la que se constituye y regula el COAPE; los Estatutos del COPAE, aprobados en la Resolución de 30 de abril de 2020 de la Consejería de Desarrollo Rural; así como el Reglamento de Régimen Interno del COPAE, aprobado en noviembre de 2020:

• Ley 2/2019, de 1 de marzo, de calidad alimentaria, calidad diferenciada y venta directa de productos alimentarios.
• Resolución de 30 de abril de 2020, de la Consejería de Desarrollo Rural, Agroganadería y Pesca, por la que se aprueban los estatutos del Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias.
• Reglamento de régimen interno del COPAE aprobado 3 de noviembre de 2020.

  Con el fin de armonizar la interpretación de las normas y de defender una certificación pública, el COPAE es socio de Intereco, asociación sin ánimo de lucro que agrupa a las autoridades públicas de control de la agricultura ecológica de España, y que se constituye para realizar acciones conjuntas enel desarrollo de la agricultura ecológica. Tienes toda la información sobre Intereco en este enlace: web Intereco.